Le Casalte:       

Le Casalte ist ein junges Weingut. 1975 erwarben Guido Barioffi und seine Frau Paola, das verfallene Landgut in der Toscana. Nach der Renovierung des baufälligen „Casolare“ begann Guido Barioffi sich mit Önologie und Agronomie auseinanderzusetzten. Die Tochter der Barioffis, Chiara studierte Önologie und ist heute die treibende Kraft der Fattoria Le Casalte.
Seit 1995 wurde das gesamte Weingut Schritt für Schritt renoviert und neue Technik und Eichenfässer angeschafft. Heute verfügt Le Casalte über eine Rebfläche von 13 ha. Diese befinden sich auf Hügellagen auf 400 m ü.d.M. Die Leidenschaft der Familie Barioffi für den Weinbau prägt ihren charaktervollen und besonders typischen Vino Nobile di Montepulciano.
           

        Le Casalte Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2008
        Rotwein 0,75l

        Rebsorten:  Sangiovese, Cannaiolo, Mammolo;
        Ausbau: Barrique und großes Holz;

        Granatrot; intensiv, ausgeglichen und sehr charakteristisch;
        kräftige Tannine; sehr gutes Alterungspotential;

        Auszeichnungen:
        Duemila Vini 2012 verleiht dem Vino Nobile di Montepulciano              2008 von Le Casalte die heiß begehrten fünf Trauben                         “5 Grappoli” die nur exzellenten Weinen, die über 90 Punkte            erzielen, vorbehalten sind!