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Leo HILLINGER

Seit Leo HILLINGER 1990 den kleinen väterlichen Weinhandel übernahm, entwickelte er den Betrieb durch intelligente Strukturreformen und Zukäufe guter Lagen rund um Jois und Rust zu einem österreichischen Musterbetrieb. Mittlerweile erstrecken sich die Anbauflächen über rund 50 Hektar.

Die Top-Qualität der HILLINGER-Weine wird durch die Synthese des besonderen Klimas im Burgenland mit naturverbundener Weingartenarbeit und modernster Kellertechnik garantiert.

Im Weingarten setzt HILLINGER seit 2010 auf biologisch-organischen Weinbau. Das Hauptaugenmerk hierbei liegt in der Belebung des Bodens, der Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel, sowie der Respekt vor der Natur.  

 

Leo Hillinger Hill Side Red 2017
Rotwein, Österreichischer Qualitätswein trocken, 0,75l
13% vol.

Rebsorten:  60% Syrah, 20% Zweigelt und 10% Merlot.

Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und im Hintergrund an Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch.