Cantine Francesco Minini:

Poggio delle Faine Toscana Rosso 2007
Rotwein 0,75l

Rebsorten: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon

Weinwirtschaft: Top 100 des Jahres 2011
Decanter: Silber
Mundus Vini: Silber
Weinwirtschaft: 3. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2012

Ripensato Corvina Veronese IGT 2010
Rotwein, 0,75l

Rebsorten:  100% Corvina

Die Trauben des Ripensato werden vergoren und im Anschluss für einige Wochen auf die Schalen des Amarone gelegt, nachdem der Amarone abgezogen wurde. Dabei nimmt der Wein aus dem Amaronetrester Extrakt auf und jene reifen, marmeladigen Töne, die typisch sind für den Amarone. Der "Ripensato" ist dichter und reicher als ein normaler Rotwein, besitzt süße Tannine und mehr reife Frucht.

Auszeichnungen:
Berliner Winetrophy Goldmedaille