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Firriato: Firriato mit Sitz in Paceco südlich von Trapani hat sich in der kurzen Zeit seit seiner Gründung bereits zu einem namhaften Weingut entwickelt, dessen Weine in Sizilien in den Weinkarten der gehobenen Gastronomie fast ausnahmslos zu finden ist. Santagostino Baglio Soría Rosso Sicilia IGT 2016 Rotwein 0,75l, 14% vol
Rebsorten: 50% Syrah, 50% Nero d'Avola
Reifung: 8 Monate im Barrique
Chiaramonte Sicilia DOC Nero d'Avola 2020 Rotwein 0,75l, 13,5% vol.
Rebsorten: Nero d'Avola
Reifung: 6 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche
Le Sabbie del Etna - Etna Rosso DOC 2014 Rotwein 0,75l, 14% vol. Rebsorte: Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio
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